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ゆうげんがいしゃ きたじまみそしょうゆてん

有限会社北島味噌醤油店

所在地 〒840-0853
佐賀市長瀬町4-1 
Tel 0952-23-3963
Fax 0952-23-3649
代表者 北島 正信 (きたじま まさのぶ) (代表取締役)
創業 昭和3年
資本金 5,000 千円
従業員 5 人
企業ウェブサイト http://kitajima-misoshoyu.com/
業種
  • 事業内容・実績
  • 自社が対応している分野
  • 製造能力
  • ギャラリー
  • その他

事業内容・実績

事業内容
味噌・醤油製造販売
○玉子ごはん醤油
○朝しょうゆ
○佐賀牛汁(佐賀県産黒毛和牛入り)
○その他


ネット販売も承っておりますので、自社ホームページをご覧ください
企業PR・セールスポイント
北島みそ醤油店は地元佐賀のお客様をはじめ、九州を中心に広くご愛用を頂いております。

「食」は人が生きていく上で一番大切な事と考え、伝統の製法を守りながらも、品質の向上に努めさせて頂いております。厳選した食材にこだわり、安心・安全なみそ・醤油を皆様にお召し上がり頂けるよう精進いたしたいと思います。

また、御好評頂いております「玉子ごはん醤油」、塩分を気になさる方の「朝しょうゆ」、「佐賀牛汁」などの時代に合う商品の開発にも積極的に取り組んでいきたいと考えます。

商品のご注文はインターネット・お電話・ファックスで受け承っております。迅速、丁寧、確実な対応を心がけております。皆様のご注文をお待ちいたしております。

有限会社 北島みそ醤油店 代表取締役 北島正信
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有限会社北島味噌醤油店
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自社が対応している分野

  • 素材・技術・製品(サービス)

    ※卸売業等は、取扱品・製品(サービス)
    取扱品・素材
    加工技術
    製品(サービス)
    最終製品・関連分野
    玉子ごはん醤油
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    朝しょうゆ
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    かけ天しやい
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    佐賀牛汁
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    米みそ
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    合わせみそ
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  • 技術力・取扱品アピールポイント、セールスポイント

    天然醗酵・木樽仕込みへのこだわり

    味噌の主な原料の大豆は良質な植物性たんぱく質を大量に含む食品で「畑の肉」と呼ばれています。味噌は麹を使って醗酵させる事により、微生物が豊富なアミノ酸やビタミン等が大量に生成され、栄養学的にも優れた評価を受ける食品です。

    大豆のたんぱく質は酵素によって仮睡分解され、約30パーセントがアミノ酸になりその中には生命維持に不可欠な必須アミノ酸8種すべてが含まれます。

    その他にも炭水化物、脂質、灰分、ビタミン、カリウム、マグネシウム、繊維質などたくさんの栄養素が含まれます。1つの食品でこれほど多くの栄養を含むものは他にありません。かの徳川家歴代将軍も毎朝味噌汁を飲んで長生きしたと言われています。

製造能力

その他

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